Вопрос пользователя:
1)Предложим, вы съели 50г сыра. какую энергию получит ваш организм?
Илюха отвечает:
Привет! Ну, давай рассуждать! Вот, пошли с тобой в магазин, купили Голландского сыра! Ты съела 50 гр., и тебе стало интересно, на сколько эти 50 гр. хватит? Мы знаем, что сыр в основном состоит из белков и жиров, в процентном соотношении 27% и 32% соответственно. Т.е, допустим в Голландском сыре содержится 12гр. белков и 15гр. жиров (посмотрел каллорийность на сайте:D). Давай рассуждать дальше! Раз при расщеплении 1 гр. белка образуется 17,6 кДж, а 1 гр. жира – 38,9 кДж, то нам стоит просто эти значения умножить на количественное содержание!
Вот: 17,6 кДж x 12 = 211,2 энергии, и 38,9 кДж x 15 = 583,5 энергии. В сумме: 794,7 кДж. Так вот, поскольку я не знаю, занимаешься ли ты фитнессом или ходишь в бассейн, или просто бегаешь по утрам (что очень здорово, советую=)), то могу предположить, что не все жиры пойдут на расщепление, а допустим половина! Поэтому организм, примерно, получит: 1)38,9кДж x 7гр. = 272,3 энергии; 2)а в сумме: 483,5 энергии. Но, число 794,7 очень условное! Т.е, да, организм получил бы при полном расщеплении всех компонентов, примерно, столько энергии! Вроде, всё!
————————————————————————————————-
The end?