Вопрос от посетителя:
сравните сходные и отличительные свойства повареной соли и сахара
Илюха отвечает:
Сходные свойства – оба вещества представляют собой белые кристаллы при нормальных условаиях. Оба хорошо растворимы в воде.
Раствор соли является электролитом, раствор сахара нет. Соль – неораническое вещество с ионной кристаллической решеткой, плавиться при температуре 801 градус Цельсия. Сахар – органическое вещество с молекулярной кристаллической решесткой, плавиться при температуре 180 градусов. Соль имеет соленый вкус, Сахар сладкий.