какова энергетическая ценность белков,углеводов и жиров?в каких единицах она измеряется?

Вопрос от посетителя

какова энергетическая ценность белков,углеводов и жиров?в каких единицах она измеряется?

Отвечает Илюха:

енергетична цінність  1г білків = 17,2 кДж

                                вуглеводів = 17,2 кДЖ

                                    жирів = 38,9 кДЖ 

Добавить свой ответ