Вопрос от посетителя:
Изюм содержит 5% влаги а свежий виноград из которого его рассушивают 85% влаги Сколько требуется свежего винограда для приготовления 20 кг изюма ?
Илюха отвечает:
190 кг – неправильный ответ.
20 кг изюма – 19 кг сухой массы.
19/0,15 = 126 кг.