в коровьем молоке содержится в среднем около 45 % лактозы.Сколько грамм молочной кислоты образуется при скисании 5 килограмм молоко

Вопрос от посетителя:

в коровьем молоке содержится в среднем около 45 % лактозы.Сколько грамм молочной кислоты образуется при скисании 5 килограмм молоко

Илюха отвечает:

45% от 5 кг это

5:100 *45 =2.25 кг лактозы