Вопрос пользователя:
В какое органическое вещество превращается глюкоза при осторожном окислении 1) шестиатомный спирт сорбит 2) глюконовую кислоту 3) сахарозу 4) молочную кислоту
Илюха отвечает:
2 окисление идет по альдегидной группе с образованием глюконовой кислоты