Вопрос от посетителя
В двух пробирках без этикеток содержатся сл. вещ.-ва. В одной этанол, а в другой глюкоза Предложите 2 способа экспериментального определения содержимого каждой пробирки.
Отвечает Илюха:
Этанол относится к классу спиртов, НО одноатомным, можно распознать с помощью CuO (выделится красный осадок) или йодоформной пробы – добавлением йода и последующего добавления щелочи (раствор посветлеет, а потом выпадет светло-желтый осадок – йодоформ).
Глюкозу можно обнаружить при взаимодействии с аммиачным раствором оксида серебра; потом надо подогреть раствор в стакане с горячей водой и можно наблюдать образование на стенках пробирки “серебряного зеркала”. Или так – добавить NaOH, а потом прилить по каплям раствор CuSO4 – образуется ярко-синий раствор глюконата меди; подогреть раствор на кипящей водяной бане (в стакане с кипятком). Выпадет красный осадок Cu2O